Технологический процесс производства СО2 экстрактов
Способ получения – докритическая СО2 экстракция

Экстрагирование осуществляется с помощью экстрагента – диоксида углерода, находящегося в докритическом жидком состоянии.


Для экстрагирования используется предварительно высушенное сырье с остаточной влажностью не более 12%.


Каждый экстрактор имеет вкладыш, сетчатую корзину для сырья, в которую помещается сырье. Затем эта корзина с помощью подъемного механизма опускается в экстрактор. Сырье, находясь в корзине сначала пропитывается растворителем, а затем осуществляется поточная экстракция. Сжиженный диоксид углерода под высоким давлением проходит через сырье, растворяя липофильные соединения, поступает в сепаратор, где из-за перепада давления диоксид углерода переходит в газообразное состояние и удаляется из экстракта, а экстракт стекает по стенкам и затем извлекается из сепаратора.


Полученный экстракт накапливается в сепараторе, а затем поступает в сборник и фильтруется. В нижней части сепаратора имеется кран для слива экстракта. Экстракт может быть просто слит из сепаратора или извлечен путем создания разряжения (вакуума), в зависимости от характеристик получаемого экстракта.


Экстракционная система оснащена системой контроля, которая на основе программного контроллера подключена к ПК, имеет графический интерфейс пользователя для управления и наблюдения за ходом процесса, снабжена системой регистрации параметров системы.


Использование – в качестве сырья для пищевой промышленности, БАДов, косметики.


Полученный экстракт не содержит «Ядовитых веществ, наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров».


Уникальность.

Весь мир использует при экстракции высокие температуры. От 60 градусов до 145 градусов цельсия. Что сильно портит конечный экстракт и заражает его продуктами термораспада. А также вынимает много лишних «баластных» веществ типа тяжелых жиров, восков полисахаридов (крахмалов) и т.п.

В нашем случае температура экстракции 15-25 градусов, что позволяет отнести ее к «холодному» типу экстракции, так как при таких температурах ничего не разрушается от слова СОВСЕМ. Не процессов заражения экстракта продуктами термораспада. Все вещества в нативной изначальной форме, нет загрязнения баластными веществами. Более того в процессе экстракции жидкий СО2 газ становиться при такой температуре сверхтекучим и легко вымывает все вещества из внутриклеточных вместилищ. Таким образом можно считать, что докритический способ экстракции достает «Внутриклеточный сок холодного отжима».

И в этом самое главное его отличие от других экстрактов. Мы достаем фактически чистые фарм-субстанции, без балластных примесей, которые блокируют доступ к биологической активности этих веществ. И переводим их в форму наноэмульсии. При которой мицелла (шарик экстракта в оболочке из воды) имеет размеры от 2нм до 90нм (нм – нанометры).

За счет этого поверхность масса-обмена у такой жидкости становиться в тысячи раз больше по сравнению с обычной формой агрегатного состояния экстракта.


В итоге мы достаем чистую биологическую активность любого растения, да еще и усиливаем ее за счет перевода в состояние наноэмульсии. При чем не в разы, а в десятки, сотни раз.